Broodjies en vleis gemaak van klippe: watertand, maar oneetbare geregte
Broodjies en vleis gemaak van klippe: watertand, maar oneetbare geregte

Video: Broodjies en vleis gemaak van klippe: watertand, maar oneetbare geregte

Video: Broodjies en vleis gemaak van klippe: watertand, maar oneetbare geregte
Video: Stardust • Relaxing Fantasy Music with Beautiful Night Skies - YouTube 2024, Mei
Anonim
Klipbanket in China
Klipbanket in China

Ons onthou almal die Bybelse legende oor hoe Satan Jesus versoek het deur hom aan te bied om klippe in brood te verander. As jy toevallig besoek het Sjina En kyk "Klipbankette"Alle twyfel dat dit moontlik is, word onmiddellik verwyder - die geregte op die tafels lyk baie lekker. Dit is weliswaar onmoontlik om dit te proe - al die geregte word uit klippe "voorberei". Die reeks bevat versteende pasta, rotsagtige gedroogde vrugte en nog baie meer.

Klipgeregte lyk baie lekker
Klipgeregte lyk baie lekker

Die houding teenoor klippe in China is besonders: hulle weet hoe om natuurlike hulpbronne te waardeer en hul skoonheid te bewonder. Baie Chinese mense versamel hul lewe lank klippe, vul hul versamelings aan in gespesialiseerde "klip" winkels of soek dit in die berge. Stene, wat in hul kleur en vorm soos eetbare geregte lyk, word hier veral waardeer. Dit kan lank neem om ongewone karneool of jade te vind, maar die resultaat sal die moeite werd wees. Die organisasie van die sogenaamde "klipbankette" is 'n ou Chinese tradisie, wat baie gewild is onder sowel plaaslike inwoners as toeriste.

Klipbanket in China
Klipbanket in China

Meestal word 'banket -tafels' gedek in die stad Liuzhou, wat as die 'klip' hoofstad van die land beskou word. Hier woon meer as 100 duisend versamelaars wat graag hul vrye tyd daaraan bestee om klippe te versamel en te sorteer. Die stad huisves ook die grootste museum, waar uitstallings met 'n kulinêre fokus gehou word. Geregte met allerhande lekkernye word op die tafels vertoon; die meeste is baie moeilik om te onderskei van eetbare lekkernye.

Klipbanket in China
Klipbanket in China
Klipbanket in China
Klipbanket in China

Een van die eerste uitstallings in die museum is in 2009 gehou, waar die versamelaar Zhou Jiaqun klippe aangebied het wat soos geregte soos gestoofde varkvleis met sous, gebraaide krappe, gestoomde vis, gebraaide hoender en selfs hamburgers lyk. Verlede jaar was daar 'n voorstelling van die "spyskaart" van Tang Xianfeng, dit bevat 173 klipgeregte. Natuurlik wil ek sulke skoonheid eet, so dit word nie aanbeveel dat toeriste die museum van klippe op 'n leë maag besoek nie.

Aanbeveel: