INHOUDSOPGAWE:

Die waarheid in wyn: Ernest Hemingway se gunsteling drankies
Die waarheid in wyn: Ernest Hemingway se gunsteling drankies

Video: Die waarheid in wyn: Ernest Hemingway se gunsteling drankies

Video: Die waarheid in wyn: Ernest Hemingway se gunsteling drankies
Video: Nature Photography helped me through a stressful time - Life Update - YouTube 2024, Mei
Anonim
Hemingway se gunsteling drankies
Hemingway se gunsteling drankies

Uitstekende skrywer Ernest Hemingway was oor die hele wêreld bekend, nie net vir sy werke nie, maar ook vir sy verslawing aan alkohol. Soos die skrywer opgemerk het: “Moenie tyd mors op kerke, regeringsgeboue of pleine nie. As u die eienaardighede van 'n spesifieke kultuur wil ken, kan u in die plaaslike kroeë oornag. Dit is presies wat hy gedoen het toe hy 'n nuwe stad besoek het. Hemingway was onbeskaamd trots op sy gewoontes en het dit geniet om oor sy liefde vir alkohol te skryf. Hierdie resensie bied sy gunsteling drankies aan.

Mojito

Hemingway se gunsteling drankies
Hemingway se gunsteling drankies

Hemingway was gereeld by 'n Kubaanse kroeg in Havana Floridita … Dit huisves vandag 'n beeldhouwerk van Ernest Hemingway, voor wat kroegmanne 'n skemerkelkie ter nagedagtenis aan die groot skrywer vertoon. "Mojito" … Die oggend drink hy dit graag. Nie almal glo hierdie verhaal nie. Baie beskou dit as 'n bemarkingsfoefie om die mojito gewild te maak. Daar word gesê dat Hemigway 'n diabeet was en droë drankies verkies het, en die soet mojito het hom benadeel.

Martini

Hemingway was nie lus vir 'n drankie nie
Hemingway was nie lus vir 'n drankie nie

Dry martini was een van die gunsteling drankies van die skrywer. Hemingway drink verkieslik versengende ys. Die Martini -droog was so ysig dat my vingers by die glas sou bly.

Whisky

Whiskey het die skrywer op al sy reise 'vergesel'
Whiskey het die skrywer op al sy reise 'vergesel'

'Moet nooit die soen van mooi meisies en 'n bottel wonderlike whiskey uitstel tot later nie.' Ondanks die verslawing van die skrywer aan cocktails, het hierdie drankie hom op elke reis vergesel.

Bloody Mary

Ernest Hemingway se alkoholverslawing
Ernest Hemingway se alkoholverslawing

Ernest Hemingway word verkeerdelik erken dat hy die skemerkelkie gemaak het "Bloody Mary" … Hy is glo verbied om deur die dokter te drink. En om die reuk van vodka te verdrink, het die skrywer daar tamatiesap en speserye bygevoeg. En die naam kom van die naam van sy vrou Maria. Hoe dit ook al sy, maar die skrywer verkies om die drankie in 'n kruik voor te berei, geregte van 'n kleiner volume was vir hom nie aanvaarbaar nie.

Daiquiri

Pous Ernesto se gunsteling alkoholverslawing
Pous Ernesto se gunsteling alkoholverslawing

As mojito as Hemingway se oggenddrankie beskou word, dan daiquiri - "aand". Die drank is voorberei op grond van rum, suiker, lemmetjiesap, ys en 'n paar druppels Maraschino -likeur. Hemingway bestel dit, proe dit rustig en vra vir suikervrye en dubbele rum. Dit is hoe die skemerkelkie verskyn het Dubbel pappa.

Dood in die middag

Hemingway se gunsteling cocktails
Hemingway se gunsteling cocktails

Die skrywer het hierdie cocktail self uitgevind en dit soos sy boek genoem. "Dood in die middag" … Giet absint in 'n glas sjampanje, gelyk aan die volume van 'n geëet eier. Voeg ys by en wag totdat die drank die "opaal" toestand bereik. Drink dit baie stadig.

Wyn

Ernest Hemingway se gunsteling drankies
Ernest Hemingway se gunsteling drankies

"Wyn is 'n wonderlike ding. Dit help om alle slegte dinge te vergeet." (A Farewell to Arms) Hemingway verkies om Italiaanse robyn Chianti by die aandete te drink.

Ernest Hemingway se gunsteling drankies
Ernest Hemingway se gunsteling drankies

As ons kyk na die alkoholverslawing van Ernest Hemingway, kan ons sê: dit is 'n vakansie wat u altyd bybly. In Amerika is daar selfs wedstryde vir die tweeling van die skrywer. 'N Kroeg in die Florida Keys, 121 witbaard ou manne en die see is die belangrikste komponente van die jaarlikse vakansie vernoem na Hemingway.

Aanbeveel: