Cocktailrok vir nagereg: ongewone modevertoning in die Salon du Chocolat in Switserland
Cocktailrok vir nagereg: ongewone modevertoning in die Salon du Chocolat in Switserland

Video: Cocktailrok vir nagereg: ongewone modevertoning in die Salon du Chocolat in Switserland

Video: Cocktailrok vir nagereg: ongewone modevertoning in die Salon du Chocolat in Switserland
Video: 12 Locks compilation - YouTube 2024, Mei
Anonim
Chocolate Salon (Salon du Chocolat) in Switserland: liggaamsverf met 'n sneeuwit lekkerny
Chocolate Salon (Salon du Chocolat) in Switserland: liggaamsverf met 'n sneeuwit lekkerny

Wit, swart of melkagtig, met amandels, haselneute of selfs geroosterde neute - miskien gaan die lys byna onbepaald voort! Natuurlik praat ons van sjokolade, so anders, maar altyd lief vir miljoene! Die Britse skrywer Joan Harris, die skrywer van die kultusroman "Chocolate", het 'n ware ode vir hierdie lekkerny geskep. Dit is nie verniet dat die Hollywood -regisseur Lass Hallstrom 'n rolprentweergawe daarvan gemaak het nog voordat dit gedruk is en die hoofrolle van die wêreld se gunstelinge uitgenooi het - Juliette Binoche en Johnny Depp! Maar 'n "monument" vir hierdie nagereg kan met reg as sjokoladerokke beskou word, wat jaarliks deur die beste "beeldhouers-gebaksjefs" gedemonstreer word Sjokoladesalon (Salon du Chocolat)!

Salon du Chocolat in Switserland: eetbare kantrok
Salon du Chocolat in Switserland: eetbare kantrok

Die tradisie om sjokoladesalonne te hou, duur al 18 jaar; vir die eerste keer is hierdie geleentheid in die hoofstad van Frankryk in 1994 gehou. Sedertdien lok dit sjokolade, verteenwoordigers van bekende suikergoedfabrieke, klein familieondernemings en natuurlik fynproewers van oor die hele wêreld. Vanjaar vind die Chocolate Salon van 30 Maart tot 1 April in Zürich (Switserland) plaas.

Chocolate Salon (Salon du Chocolat) in Switserland: klokrok versier met eetbare krale en borsspelde
Chocolate Salon (Salon du Chocolat) in Switserland: klokrok versier met eetbare krale en borsspelde

Vir drie dae kan almal die uiteensetting van sjokolade sien, sowel as meesterklasse oor die bereiding daarvan bywoon. Die vertoning van sjokoladerokke word 'n ware hoogtepunt van elke salon! Opera was die hooftema van hierdie jaar se parade. "Couturier" het chique "eetbare" uitrustings op die loopplank aangebied: daar is niks op die liggaam van die modelle nie, behalwe lekkernye. Pluizige rompe van sjokoladekant, korsette van lekkers, krale, ruffles en borsspelde, selfs liggaamsverf, en die een is sjokolade!

Sjokoladesalon (Salon du Chocolat) in Switserland: amper 'n ballet tutu
Sjokoladesalon (Salon du Chocolat) in Switserland: amper 'n ballet tutu

Die grootste probleem waarmee banketbakkers te kampe het, is die smelttemperatuur van 33 grade Celsius, wat laer is as die menslike liggaamstemperatuur. Om die 'magie' tot die einde van die vertoning te behou, moet die sjokolade -resep verbeter word deur pektien by te voeg. U kan meer inligting oor die sjokoladesalon op die webwerf vind!

Ongewone modevertoning by die Salon du Chocolat in Switserland
Ongewone modevertoning by die Salon du Chocolat in Switserland

Die Franse en deurwagters is natuurlik nie die enigste sjokolade -liefhebbers nie! Amerikaners hou byvoorbeeld 'n sjokoladefees in Fairfax, waarvan die sjokoladebeer die simbool is, en die visitekaartjie is die sjokoladefontein! Maar China het heeltemal 'n sjokolade -land geword toe 'n groot pretpark in Sjanghai geopen is!

Aanbeveel: