Wat ons eet, waarna ons kyk. Makrokos deur Caren Alpert
Wat ons eet, waarna ons kyk. Makrokos deur Caren Alpert

Video: Wat ons eet, waarna ons kyk. Makrokos deur Caren Alpert

Video: Wat ons eet, waarna ons kyk. Makrokos deur Caren Alpert
Video: Artist Interview: Caroline Larsen - YouTube 2024, Mei
Anonim
Close-up van tafelsout deur Caren Alpert
Close-up van tafelsout deur Caren Alpert

As u ooit 'n close-upfoto van 'n persoon of 'n deel van hom probeer neem, kan u uit u eie ervaring sien hoe hierdie foto's verskil van wat ons ons voorstel en wil sien. Die vel is nie so glad en skoon nie, die hare daarop is baie dikker en dikker, en al die onvolmaakthede en ongelykhede van die vel is sigbaar, sodat hierdie foto's 'n dermatoloog se droom genoem kan word. Terwyl makrofotografie van diere, insekte en selfs onsigbare virusse en bakterieë ons tot 'n toestand van verrassing, verwondering en bewondering lei. Amerikaanse fotograaf Karen Alpert het 'n makro fotosessie gehou kos … Dit was baie opwindend - kyk self. Karen is 'n professionele fotograaf. In die sin dat sy haar bestaan verdien om kos te fotografeer vir katalogusse, plakkate en brosjures, kookboeke en tydskrifte. Wetenskaplik word haar beroep 'n voedselfotograaf genoem, en hoewel 'n fotograaf 'n kreatiewe beroep is, moet fotograwe ook met wetenskap te doen kry. As ons van Karen Alpert praat, is dit die studie van voedsel onder die kragtige lense van gesofistikeerde mikroskope.

'N Close -up van 'n Oreo -koekie (hierbo) en 'n fortuinkoekie
'N Close -up van 'n Oreo -koekie (hierbo) en 'n fortuinkoekie
Vermenigvuldig vergrote foto van passievrugte
Vermenigvuldig vergrote foto van passievrugte
Fotografie van bloubessies onder 'n mikroskoop
Fotografie van bloubessies onder 'n mikroskoop

Terloops, in haar hart beskou Karen haarself regtig as 'n wetenskaplike, 'n navorser. Sy sê dat sy altyd geïnteresseerd was in wat buite die lyn versteek is, waar niks met die blote oog gesien kan word nie. Op 'n dag het sy 'n lesing deur 'n beroemde fotograaf gekry en 'n makro -skoot van insekte deur hom uitgevoer. En dit het haar so gefassineer dat sy besef het wat sy in die volgende paar jaar wou doen. Net die meisie het besluit om nie insekte nie, maar kos te skiet. 'Ons is wat ons eet', sê mense. Hoe regverdig hierdie stelling is, wonder die fotograaf en probeer dit self beantwoord deur voedsel met veelvoudige vergroting te fotografeer.

Close -up van gekleurde muffinpoeier
Close -up van gekleurde muffinpoeier
Pynappelblaar close -up
Pynappelblaar close -up
Vergroot foto van vitamien C (hierbo) en garnale stert
Vergroot foto van vitamien C (hierbo) en garnale stert

"Ons samelewing het 'n kultus uit voedsel gebou. Nie net volwassenes nie, maar ook kinders ly aan vetsug. Wat eet ons eintlik, hoe lyk dit as u van naderby kyk?" - foto's deur Caren Alpert kan hierdie vrae beantwoord … Of dit kan net 'n pragtige, ongelooflike prentjie word van bekende "vriende" wat elke dag ons yskaste en mae besoek. Meer foto's is op die Caren Alpert -webwerf.

Aanbeveel: