Video: Carving - die kuns om dekoratiewe kerf op groente en vrugte te sny
2024 Outeur: Richard Flannagan | [email protected]. Laas verander: 2024-01-10 02:12
Die antieke kuns om vrugte en groente te sny, het sy oorsprong in die Ooste, meer as 2000 jaar gelede vir die eerste keer in China, en daarna na Thailand versprei, en dit het duisende jare lank deel geword van baie nasionale tradisies. In die ooste is artistieke sny van vrugte en groente deel van die opdien van die gereg.
Vir 'n goeie organisasie van 'n onthaal of 'n banket, moet die geregte nie net lekker wees nie, maar moet dit ook pragtig versier en bedien word. Met die snywerk word geregte ongelooflik mooi en nog lekkerder. Wat is dit tog bewonderenswaardig oor die sjefs van elite -restaurante wat so vaardig en vaardig uit vrugte en groente gemaak word?
In die vaardige hande van die "kerwer" word 'n gewone waatlemoen, papaja, pampoen met behulp van 'n skerp mes omskep in 'n boeket blomme of 'n beeldhouwerk van 'n persoon of 'n voël. Byna enige vrugte of groente kan vir artistieke snywerk gebruik word. Carver moet net die struktuur daarvan in ag neem en die kleur korrek gebruik om die gekose tema te simuleer. In die snywerk is waatlemoen egter die leier, want dit is die maklikste vir kerfkokke om hierdie bessie net magiese buitelyne te gee - figure van mense, diere, voëls, verskillende ornamente en blomme.
Aanbeveel:
Speel met kos: Fotosamestellings van seisoenale groente en vrugte
New Yorkse fotograaf Klaus Enrique Gerdes het besluit om die sukses van die beroemde Italiaanse maniere Giuseppe Arcimboldo te herhaal, wat as hofskilder van keiser Maximilian II ongelooflike portrette geskep het wat geheel en al bestaan uit groente, vrugte, blomme, vis, skaaldiere, pêrels en ander beskikbare items
Vrugte, groente, lekkers en ander kosse is modieuse versierings. Kreatiwiteit Shay Aaron
Hoeveel kruidenierswareversierings het ons al op ons webwerf Kulturologiya.rf gesien! Ongeveer dieselfde as eetbare versierings, wat nie net soos kos lyk nie, maar ook daarvan gemaak word. Maar aangesien daar nooit te veel heerlike kos is nie, geld dieselfde vir modieuse versierings in die vorm van dieselfde kos. Die Israeliese beeldhouer en kunstenaar Shay Aaron weet baie van albei, en daarom val haar watertandse miniatuur merkbaar op teen die agtergrond van ander mini-beelde en juweliersware oor die tema kos
Stylvolle snywerk vir groente en vrugte van Ilian Iliev
Snywerk, die kuns van dekoratiewe sny op groente en vrugte, vandag sal u niemand kwalik verbaas nie. Een uit elke vyf beoefen hierdie kuns, versamel kos op die feestafel en een uit elke drie oefeninge oor pampoene en sny Halloween -gesigte daarop. Die Serwiese en nou Britse fotograaf Ilian Iliev het egter 'n spesiale snywerk - ietwat minimalisties en baie stylvol
Heerlike vrugte en groente -skemerkelkies in kreatiewe advertensies van Pierre Martinet
Wie van ons onthou nie die kinderliedjie waarin dit leersaam was om te adviseer: "Drink, kinders, melk, jy sal gesond wees!" Miskien leef diegene wat vir hulleself sorg nie alleen van melk nie. 'N Ander onbetwisbare bron van krag en energie is vrugte- en groentecocktails. Dit is hierdie gesonde voedselproduk wat aangebied word in die helder en sappige (in letterlike en figuurlike sin van die woord) advertensies van Pierre Martinet
Kossnywerk: vrugte- en groente -meesterwerke. Oorsig van beelde wat uit voedsel gesny is
In die reël gebruik beeldhouers soliede en duursame materiale vir hul werk, soos hout en klip, marmer en graniet, metaal en gips, was en plastiek. In buitengewone gevalle word nie-standaard en atipies vir sulke kreatiwiteit dele van fietse gebruik, die LEGO-konstruktor, selfs die beeldhouers verander hul eie bloed in ongewone standbeelde. In die resensie van vandag - dieselfde wonderlike en nie -standaard beeldhouwerke gemaak van groente en vrugte deur te sny (Carving)