INHOUDSOPGAWE:
Video: Vyfuur': waar kom hierdie tradisie vandaan en hoe om tee in Engels te drink?
2024 Outeur: Richard Flannagan | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:56
Een van die bekendste tradisies wat met Engeland verband hou, is die teedrink van vyfuur. Tee in hierdie land is 'n tradisioneel gewilde en verfynde drank, en die kultuur van teedrink is baie kenmerkend en uniek. En dit is nie minderwaardig in kompleksiteit as oosterse seremonies nie. Wat is die kenmerke van die teetradisies van die Britte?
Die liefde van die Britte vir teedrink word weerspieël in die werke van Engelse skrywers en in films, wat daardeur bydra tot die popularisering van hierdie tradisie. Lewis Carroll het die mal teepartytjie een van die hooftonele van sy beroemde "Alice in Wonderland" gemaak. Met behulp van die voorbeeld van die inwoners van die Looking Glass, het hy getoon hoe onwrikbaar die tradisie van "vyfuur tee" in Brittanje is. Sy helde, wat om vyfuur begin het met die teedrink, soos dit hoort, kan dit op geen manier beëindig nie, want die tyd wat hulle aanstoot gegee het, het die horlosies se hande gestop. En aangesien die klok 'vyf' aandui, moet u tee drink. Dit is moontlik dat hierdie mal teeparty nog nie verby is nie, wie weet …
Oor 'n koppie geurige tee ontrafel die beroemde speurders Sherlock Holmes en juffrou Marple die mees komplekse warboel van misdade.
Die geskiedenis van die oorsprong van die teetradisie in Engeland
Vir die eerste keer het hierdie gewilde drankie in die middel van die 17de eeu, meer presies in 1664, na Engeland gekom. Volgens een weergawe is 'n paar pond van sy gedroogde blare as 'n geskenk aan koning Charles II oorhandig, wat destyds 'n baie duur geskenk was, aangesien groot invoerbelasting betaal is vir die invoer van tee.
Die smaak en aroma van die drankie was die eerste wat deur die vrou van die koning, Katerina van Braganza, gewaardeer is, wat, nadat hulle tee 'n amptelike drankie in die paleis gemaak het, die gewoonte gehad het om dit elke dag uit porseleinbekers te drink. Haar dienaars, uit vrees dat hierdie koppies, baie dun en broos, kan bars, begin eers melk in die bodem gooi, en dan eers warm tee. Sedertdien het hierdie Engelse tradisie verskyn - om tee met melk te drink.
Wat is "vyfuur tee"
Die belangrikste gebeurtenis in die geskiedenis van Engelse teedrink was die bekende tradisie van "vyfuur", wat in die 1840's ontstaan het. En sy verskyn danksy Anna Russell, hertogin van Bedford.
Destyds was dit gebruiklik om middagete tussen 8 en 9 uur te bedien. Toe sy in die tuin stap en baie honger word, vra Anna vir haar om tee, brood en botter, koekies en muffins vir haar voor te berei en 'n ligte peuselhappie. Volgende keer nooi Anna haar vriende na 'n soortgelyke teepartytjie, en hulle het dit baie geniet. So ontstaan hierdie ritueel - die teepartytjie van vyfuur, wat vinnig wortel geskiet het by die aristokrate en die middelklas.
Om tee buite die huis te kon drink, was daar 'teekamers'.
Soortgelyke seremonies was ook gewild in spesiale "teetuine", met musiek en dans.
Vanaf 1880 het hierdie nuwe opkomende tradisie van "vyfuur" uitgegroei tot 'n ware sekulêre seremonie met sy volmaakte etiket en baie mooi versierde - teetafels met wit gestyselde tafeldoeke, duur en pragtige porseleinstelle, silwerware, vase met blomme.
Dames in elegante uitrustings, here in pakke met strikdasse … Tee vir sulke seremonies is van die beste gehalte en van verskillende variëteite gebruik. Gereedgemaakte gebakte tee is in die koppies vir gaste by die tafel gegooi.
Tee is gewoonlik bedien met 'n verskeidenheid toebroodjies - met hoender, komkommer, kaas, ham, gerookte salm, blaarslaai. Behalwe soetgebak, slagroom, konfyt op rakke met meer vlakke.
So 'n seremonie het noodwendig gepaard gegaan met 'n lang en aangename informele gesprek, miskien, en skinder, waarheen kan ons gaan sonder hulle …
U kan ook na 'n teeseremonie gaan in een van die nuwerwetse groot hotelle in Londen, byvoorbeeld die Ritz of Brown's. In die 1910's, toe die mode vir Argentynse tango na Europa gekom het, is dit in hotelle ook gedans tydens teedrink ('tango -tees'), asook om diegene wat wil, te onderrig.
Na die oorlog het teedans verdwyn en die teetradisie van vyfuur het afgeneem. Maar die Britte is nog steeds baie lief vir tee, hulle drink baie, net op ander tye en sonder veel seremonie.
Vandag kan u slegs in die duurste restaurante in Groot -Brittanje soos 'n Engelse aristokraat voel en die atmosfeer van klassieke Engelse teedrink geniet, maar u moet 'n plek vir sulke geleenthede 'n paar maande vooruit bespreek. Een van die mees uitgelese plekke waar sulke teeseremonies gehou word, is die Ritz Hotel Restaurant.
Britse mode het sy eie tradisies. En die belangrikste is die hoede! Watter hoede dra die Engelse koningin en haar familielede? en om watter redes - in ons resensie.
Aanbeveel:
Waar kom die boulevards vandaan en hoe skandelik was tabloidromans en poniekoerante voorheen?
Boulevards verskyn lank voor die mode vir rustige wandelinge deur die stad. Maar die poniekoerant en die poniekoerantliteratuur is relatief jong verskynsels, maar wydverspreid in die kultuur van die vorige eeu, verlede, en nou reeds in die huidige eeu. Daar bestaan geen twyfel oor die poniekoer om te wees nie. 'N Ander ding is dat die werke wat vir die ledige skare geskryf is, nie so selde in die kategorie hoogs artistiek was nie, en dat hul skrywers nie net wins nie, maar ook eer ontvang het
Waar kom die "Chroesjtsjofs" vandaan in die USSR, en hoe was hulle volgens die oorspronklike (nie-Sowjet) projek?
Daar is niemand in Rusland wat nog nie by die Chroesjtsjovs was nie. Die woonstelle in hierdie huise is bekend vir mikro-kombuise, lae plafonne en dun mure. Baie mense dink dat die beroemde geboue met vyf verdiepings 'n uitvinding is van Sowjet-argitekte. Dit is egter glad nie die geval nie. Lees waar sulke geboue die eerste keer verskyn, waarom die idee van 'n oop huis misluk het, hoe die geboue verwerp is as gevolg van oormaat en waar die plastiekhuis gebou is
Hoe het 'n byvrou 'n keiserin geword, waar kom die meedoënlose seerower en ander vroue vandaan wat die Chinese geskiedenis gemaak het?
Sommige van hulle staan bekend as groot en onverskrokke bevelvoerders, ander - as plunderaars en rowers, wat almal in die distrik vrees opvang, nie net die stede nie, maar ook die buurlande in toom. Sommige van hulle het selfs die prototipes geword van die helde van films en tekenprente, en vertel van die moeilike vroulike lot van Chinese vroue wat daarin geslaag het om aan hulself en aan die hele wêreld te bewys dat vroue tot baie in staat is. Hulle is in staat om nie net die harte van mense te betower en te verower nie, maar ook om stede te verower en troepe in die stryd te lei
Waar kom die here vandaan, en hoe was dit op verskillende tye moontlik om sulke behandeling te verdien?
Menere, maak nie saak wat hulle sê nie, glad nie 'n bedreigde spesie nie. Inteendeel, dit is verbasend veerkragtig, want menere bestaan in die Middeleeue en in die nuwe tyd, en in die 21ste eeu het hulle 'n plek. 'N Ander vraag is dat hierdie woord op verskillende tye sy eie betekenis gehad het, wat beteken dat die reg om 'n heer genoem te word, op verskillende maniere verdien moes word
"Om wraak te neem op die onredelike Khazars": Waar kom die mees geheimsinnige mense van antieke Rusland vandaan en waar het hulle verdwyn
Pushkin se reëls "Hoe die profetiese Oleg nou wraak gaan neem op die onredelike Khazars …" is miskien deur almal op skool geleer. Min mense weet hoekom en hoe lank die Russiese vorste met die Khazars geveg het. Alhoewel die beeld van die geswore vyand van Rusland stewig gevestig was in die Khazars - sowel as baie legendes oor hul Joodse herkoms, het die "Khazar -juk" oor die Russiese lande en die moderne erfgename van die verdwene mense