Video: Louis XIV en sy etes: die ongelooflike vraatsug van die Sun King
2024 Outeur: Richard Flannagan | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:56
Naam van die Franse monarg Lodewyk XIV wat verband hou met die 'goue era' van die monargiese mag in die land. Onder die Sun King is balle en feeste op koninklike skaal gehou. Daar is baie geskryf oor die onherstelbare eetlus van Lodewyk XIV: tydens 'n maaltyd het die monarg ongelooflik baie geregte geëet.
Tydens die bewind van Lodewyk XIV het die seremoniële hof sterk geword, en toe bereik die seremoniële hoogtepunt sy hoogtepunt. Elke stap moes streng etiket wees. Die koninklike ete was geen uitsondering nie.
Daar moet op gelet word dat Lodewyk XIV van kleins af 'n uitstekende eetlus gehad het. Die monarg is gebore met twee tande, waarin almal 'n blye teken sien. Die nat verpleegster alleen het dit moeilik gehad. En teen die ouderdom van 40 jaar het die koning feitlik tandloos geraak, wat sy eetlus egter nie beïnvloed het nie.
Onmiddellik na die ontwaking word Louis XIV 'n tinktuur van salie of 'n koppie sous op 'n leë maag aangebied. Dit het hom 'n eetlus gegee. Die koning se ontbyt het om 12:00 begin. Die monarg het alleen geëet, maar 'n ongelooflike aantal disse is na sy tafel gebring. Aan die begin het die koning 'n sop van twee kappies (vetgemaakte gekapte hane) bedien, 'n sop van vier patryse, 'n sous hoenderhokkies, 'n sous met duiwe. Dikwels gooi die koning die sop in een bak.
Dit is gevolg deur warmer. Op die tafel was groot porsies wild, 'n kwart kalf en 'n patee van 13 duiwe. En as versnapering bedien hulle gebraaide kalkoene, patryse, hoenders. As nagereg was daar voor die koning 'n groot houer met vars vrugte, langs 'n kleiner bak met gedroogde vrugte, konfyt en kompote. Die monarg het sekerlik nie aan die skottelgoed geraak nie, maar hy het gereeld bediendes na die kombuis gestuur vir meer.
Aangesien die koning op volwassenheid sonder tande gelaat is, het hy nie kos gekou nie, maar dit in stukke ingesluk. Hierdie manier van eet word "Rabelaisian" genoem, met inagneming van die onversadigbare karakters van die skrywer Francois Rabelais "Gargantua en Pantagruel". In vergelyking met die ontbyt van die Sun King, was dieselfde maaltyd van sy pa, Louis XIII, nie dieselfde nie. Die vader van die monarg het sous, saggekookte eiers en gebakte appels of kersies bedien.
Die volgende maaltyd van die Sun King kom om 17:00. Lodewyk XIV bemoedig diegene wat net so vraatsugtig soos hy was. As iemand die kop van 'n vark in een slag kon opeet, dan is hy met die koninklike guns vereer.
Aangesien Louis XIV 'n Katoliek was, moes hy, soos almal, vas. Die onthouding van die koning het bestaan uit 'n sop van net een kappie, vier pond kalfsvleis, beesvleis en lam. In plaas van vleisbraai, word vis bedien: een karp, honderd garnale, salm, twee botse en verskeie ander soorte vis.
Die omvang van Louis XIV se etes is ontmoedigend. Maar daar was nog steeds 'n positiewe oomblik hierin - die onherstelbare eetlus van die monarg het die grondslag gelê vir die ontwikkeling van kookkuns in Frankryk.
Benewens die Franse Franse kookkuns, het Lodewyk XIV die grondslag gelê mode vir skoene met hakke en rooi sole.
Aanbeveel:
Die raaisel van die vertrek van kameraad Sukhov: wat die ster van die film "White Sun of the Desert" ontneem het van die begeerte om te lewe
7 jaar gelede, op 7 Maart 2014, is die beroemde akteur, People's Artist van die RSFSR, Anatoly Kuznetsov, oorlede. Sy pad na die teater was baie lank - byna 60 jaar en baie vrugbaar - meer as 100 rolle, maar die meeste kykers onthou hom in die beeld van kameraad Sukhov uit die kultusfilm "White Sun of the Desert". En na 70 jaar het hy steeds in films opgetree en op die teater gegaan, maar nie een van die toeskouers het vermoed watter toets die laaste jare van sy lewe vir hom was nie. Sy vrou was seker
Vyf etes op 'n aand en die stryd om u waardigheid: hoe koormeisies voor die revolusie geleef en gewerk het
Deesdae is luister na die koor eerder 'n beroep vir musiekliefhebbers en liefhebbers van akademiese of volksmusiek. Maar in die 19de eeu luister die kore nie so baie soos met die kore nie. Sigeuner, Hongaars, Georgies, Russies - dit alles met betrekking tot die koor spreek nie van nasionaliteit nie, maar van rol
Die meesterstuk van argitektuur wat Louis XIV geïnspireer het om Versailles te bou: Palais Vaux-le-Vicomte
Die paleis van Versailles het nie uit die bloute verskyn nie - ondanks die oprigting daarvan in die middel van die moerasse. Dit het miskien glad nie verskyn nie - of dit sou anders geword het as dit nie was vir 'n ander argitektoniese meesterstuk nie, erken as 'n model van die Franse paleis- en parkargitektuur en die onderwerp van die hewige afguns van koning Lodewyk XIV. Die kasteel van Vaux-le-Vicomte, hoewel dit geskep is deur 'n man met 'n baie twyfelagtige reputasie, het nietemin een van die grootste skeppings van Franse genieë geword
Die ongelooflike lot van die bekendste held van die Sowjet -film: wat was die rede vir die vroeë vertrek van Sergei Stolyarov
Vir 'n lang tyd word Sergei Stolyarov beskou as die standaard van manlike skoonheid, 'n ware epiese held genoem en een van die gewildste helde van die Sowjet -filmverhale. In die buiteland word hy erken as een van die beste akteurs van ons tyd, en vir 'n paar jaar mag hy nie op Mosfilm optree nie. Hy het nie gewag vir die titel van People's Artist nie - Stolyarov is voortydig dood aan die vooraand van die vrystelling van hierdie besluit
Die ongelooflike lot van die ster van die Sowjet -filmverhale: Die jare van vergetelheid en eensaamheid van die Water Vodokrut en koning Yagupop
1 November is die 110de herdenking van die geboorte van die Sowjet -teater en filmakteur, een van die bekendste helde van filmverhale, Anatoly Kubatsky. Meer as een generasie kykers het grootgeword op hierdie films en onthou hom waarskynlik in die beelde van Water Vodokrut 13de van "Marya the Master", peetpa Panas van "Evenings on a Farm near Dikanka" en King Yagupop van "Kingdom of Crooked Mirrors" . Maar die lot van die akteur self was 'n bietjie soos 'n sprokie: hy het sy laaste jare in die House of Film Veterans deurgebring in vergetelheid en eensaamheid