INHOUDSOPGAWE:
Video: Oesters, duiwe en foie gras: watter spyskaart is aan passasiers van die Titanic aangebied
2024 Outeur: Richard Flannagan | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:56
Meer as honderd jaar het verloop sedert die sink van die mees luukse en mees noodlottige voering in die geskiedenis. Die besonderhede van hierdie tragedie prikkel egter steeds die verbeelding. Na baie dekades kom nuwe feite na vore. Interessant genoeg is mense ewe geïnteresseerd in die besonderhede van die hartseer einde van die Titanic en in die beskrywing van die luukse toestande wat daarop geskep is. Danksy die oorblywende blare van die spyskaart, is dit vandag betroubaar bekend wat die passasiers gevoer is kort voor die tragedie.
Dit is baie moeilik om meer as tweeduisend mense vir twee weke te eet - dit is hoe lank die reis moes duur. Voor die reis is 'n groot hoeveelheid kos aan die skip gelewer: 75 duisend pond vleis (34,020 kg), 11 duisend pond vars vis (4,990 kg), 40 ton aartappels, 40 duisend eiers, 7 duisend blaarslaai, asook 10 duisend pond suiker, 250 vate meel, 36 duisend appels, 1500 liter melk (5678 liter), meer as 1000 bottels alkohol, hoofsaaklik rum, sjampanje en Bordeaux. Om hierdie kos voor te berei, bedien en bedien, is 'n hele span sjefs en kelners op die Titanic aangestel, altesaam 69 mense. Die spyskaart en lewensomstandighede op die skip het baie verskil, afhangende van die klas kaartjie. Vir die meeste passasiers was kos by die prys ingesluit.
Derde klas
Die oorgrote meerderheid van die passasiers (meer as 700 mense) het in die derde klas gereis. Ek moet sê dat die omstandighede wat op daardie tydstip vir die mense op die Titanic geskep is, baie beter was as op ander skepe, en dat dit ongeveer ooreenstem met die tweede klas.
Die eetkamer vir derdeklas passasiers was op dek F. Die ruim wit geverfde ruimte het lang tafels vir 20 mense. Ons het in twee skofte ontbyt, middagete en aandete hier geëet. Die kos was eenvoudig, sonder fieterjasies, maar volop en smaaklik. Te oordeel na die spyskaart wat oorleef is, het hulle op die laaste dag in die eetkamer van die derde klas die volgende geregte gevoer:
Tweedeklas
Die tweedeklas passasiers het geleef en baie meer verfynde maaltye geëet. Hulle beskik oor gemaklike kajuite (die badkamers is egter gedeel), boudekke en 'n groot, pragtige eetkamer. Hierdie groot kamer was bedek met eikehout en die vloer was bedek met gekleurde linoleum. Die tafels was ook lank, maar bedek met gemaklike draaistoele. Die middagete spyskaart het uit drie gange bestaan.
Graad een
Nadat hulle 'n fortuin op kaartjies betaal het (ongeveer $ 1,300 tot $ 50,000 in 2013), geniet eerste klas passasiers al die geriewe van hierdie drywende luukse hotel. Die kos was meestal Frans, maar 'n bietjie Engelse en Amerikaanse kos. Passasiers het gemaklike kajuite, 'n groot trap, 'n swembad, 'n Turkse bad, 'n gimnasium, 'n muurbalbaan, sitkamers en verskeie eetkamers. Die pragtige afwerkings van hierdie ruimtes is ontsagwekkend, selfs as u na swart en wit foto's kyk.
Die eetkamer is versier met gesnyde geverfde panele, die gate is bedek met vensters. Die ruimte van die eetkamer het vrye beweging tussen die tafels moontlik gemaak, wat vir gaste van twee tot agt mense gedek is. Voor die ete drink die passasiers skemerkelkies, en dan, na die geluid van die goggel, gaan hulle in die eetkamer in. Die kos was luuks hier. Gaste is in verskillende weergawes aangebied om verskillende geregte te verander. In 2012, in Hongkong, ter nagedagtenis aan die eeufees van die sink van die Titanic, is 'n ete gehou wat die spyskaart van die laaste maaltyd van die passasiers van die eerste klas van die voering heeltemal herhaal het. Die koste was $ 1930 per persoon teen moderne pryse.
Benewens die heerlike maaltye in die gemeenskaplike eetkamer, kon eersteklas passasiers te eniger tyd die à la carte-restaurant en die Parisienne-kafee, agter die skip, besoek. 'A la carte' is versier in die styl van Lodewyk XVI: muurversiering in ligte okkerneut, groot vensters, sygordyne, vergulde gesnyde kolomme en lyswerk aan die plafon. Die restaurant bedien die spyskaart van die Italiaanse restaurateur Luigi Gatti. Café Parisienne het soos 'n Paryse straatkafee gelyk, met rietstoele om klein tafeltjies.
Lees in die vervolg van die onderwerp: "Ons het saam gewoon - en saam sal ons sterf": 'n uitgedinkte liefdesverhaal uit die versonke 'Titanic'
Aanbeveel:
5 vreemde, min bekende feite oor die skip wat die passasiers van die "Titanic" gered het: "Carpathia" jaag te hulp
Een van die grootste maritieme rampe in die geskiedenis het 100 jaar gelede plaasgevind - die sinking van die Titanic. Die skip het gesink nadat hy 'n ysberg getref het. Daar is nogal baie geskryf oor hierdie verskriklike tragedie, daar is baie dokumentêre en rolprente. Die naam van die skipbreukeling reus het lank reeds 'n huishoudelike naam geword. In hierdie geval is daar op die een of ander manier altyd die enigste skip wat na die Titanic gekom het om te help. Leer vyf feite oor die RMS Carpathia wat die oorlewendes van die Titanic -ramp gered het
Watter skerp grappe behoort eintlik aan Faina Ranevskaya, en watter aanhalings word aan haar toegeskryf?
Die feit dat die wonderlike Sowjet -aktrise, benewens haar talent, 'n ongelooflike skerp tong gehad het, is ongelukkig vandag by die jonger geslag baie beter bekend as die rolle waarin sy geskitter het. Faina Georgievna was regtig 'n onuitputlike stoorkamer met humor, en haar figuurlike, sappige frases is onmiddellik deur gerugte weggeneem en dit in staaltjies verander. Dit het egter baie later tot 'n vreemde, omgekeerde skending van outeursreg gelei: Ranevskaya het vandag so 'n aantal wyshede dat sy eenvoudig nie tyd gehad het nie
Die lot van die 9 oorlewende passasiers van die Titanic
Meer as honderd jaar het verloop sedert die sinking van die legendariese skip "Titanic", en die verhaal van hierdie tragiese gebeurtenis bedaar steeds nie, wat emosies en verontwaardiging veroorsaak. Meer as tweeduisend mense aan boord van die vaartuig het gou met die onvermydelike te doen gekry. Die tragedie wat die nag van 14 April 1912 gebeur het, het honderde lewens geëis. En diegene wat dit reggekry het, onthou tot vandag toe wat met afgryse gebeur het
Geheime van die sink van die "Titanic": verborge redes vir die vreemde gedrag van passasiers en bemanning tydens die tragedie
Toe die Titanic vroeg in die oggend van 15 April 1912 onder die donker, ysige waters van die Noord -Atlantiese Oseaan verdwyn, het dit baie raaisels agtergelaat. Selfs nou word baie vrae opgewek oor die baie vreemde gedrag van passasiers en bemanning. Soveel mense aan boord en geen paniek nie. Dit sal later begin. Aanvanklik was almal kalm, maar meer as 1500 van hulle het 'n paar uur om te lewe
Installasie Oesters: geheimsinnige beelde aan die kus van Taiwan
Oyster Men, of Oystermen, is 'n kreatiewe kunsvoorwerp wat deur die Finse ontwerper Marco Casagrande geskep is. Dit is 'n samestelling van vier mans aan die kus van Kinmen -eiland (Taiwan). Die beelde is gemaak van vlekvrye staal, dit is figure van 6 meter, by hoogwater word die illusie geskep dat hulle op water loop