INHOUDSOPGAWE:

As gevolg van wat die tee-oorloë en ander min bekende feite oor die lekkerste drankie gevoer is
As gevolg van wat die tee-oorloë en ander min bekende feite oor die lekkerste drankie gevoer is

Video: As gevolg van wat die tee-oorloë en ander min bekende feite oor die lekkerste drankie gevoer is

Video: As gevolg van wat die tee-oorloë en ander min bekende feite oor die lekkerste drankie gevoer is
Video: VANISHED - Mysteries with a History - YouTube 2024, Maart
Anonim
Image
Image

Net 'n paar eeue gelede het geld, mag en tee 'n bloedverwantskap met mekaar gehad. Daar is baie voorbeelde in die geskiedenis van watter pogings dit soms mense kos om bloot 'n rustige drankie te drink. Dikwels het tee beland waar 'n nuwe staat gebore is, of daar was 'n poging om die land uit 'n krisis te trek, daar was 'n oorlog of 'n grootskaalse handel in dwelms. Boonop het die 'gesellige drankie' 'n belangrike rol gespeel in al hierdie geleenthede.

Hoe die VSA weens tee verskyn het

Die Britse koloniste in Noord -Amerika, net soos die inwoners van die koninkryk self, het 'n swakheid vir tee gehad. Hierdie drankie was gewild in alle lewensterreine. En toe die tyd aanbreek vir 'n gedwonge ernstige stryd om slegs een reg om vrylik tee te drink - het die inwoners van die Britse kolonies op die Amerikaanse vasteland saamgedrom.

Tee was die gewildste drank onder die Britse koloniste van Amerika
Tee was die gewildste drank onder die Britse koloniste van Amerika

Sedert die einde van die 17de eeu is die Oos -Indiese Kompanjie 'n monopolie op absoluut alle teebehore aan Brittanje. Die invloed van die kartel was so groot dat die owerhede van die koninkryk vanaf 1721 die kolonies verbied het om tee te koop van ander as Britse verskaffers. Hulle tee was egter onderhewig aan 'n belasting van 25 persent. Hierdie omstandighede het Britse verbruikers van die 'gesellige drankie' gedwing om goedkoper gesmokkelde goedere by buitelandse handelaars te koop.

Hierdie situasie het daartoe gelei dat die Britse Oos -Indiese Kompanjie enorme winste verloor het. Om die stand van sake in 1767 reg te stel, het die Engelse parlement baie listig besluit om 'n stryd teen teesmokkel te begin. Hiervoor is die teebelasting in Brittanje self verlaag, maar terselfdertyd is nuwe pligte uitgevind vir die koloniste. Insluitend die drankie, geliefd onder alle Engelse.

Amerikaanse teekultuur
Amerikaanse teekultuur

Hierdie stap was natuurlik nie van die "Amerikaners" wat sonder parlementariërs in Londen 'n begeerte uitgespreek het vir breë selfbestuur deur hul koloniale vergaderings nie. Die sentrale regering het toegewings gemaak, maar het vasgehou oor die teekwessie. En die Amerikaners het op hul beurt voortgegaan om goedkoper tee by smokkelaars te koop.

Dit het voortgeduur tot 1773, toe die sogenaamde "teewet" aangeneem is, waarvolgens die Oos-Indiese Kompanjie tee in die kolonie kon verkoop sonder tussengangers met lae pligte. 'Legal tea' het dus so goedkoop geword dat dit onmiddellik die belange van die meeste verskaffers van vervalste tee raak.

Vernietiging van tee in die hawe van Boston, 1773
Vernietiging van tee in die hawe van Boston, 1773

Ontevrede smokkelaars het grootliks moeite gedoen om die protesaksies van die koloniste teen die sentrale regering te verskerp. Die hoogtepunt was die einde van 1773 in die hawe van Boston, toe etlike dosyne mense tydens protesoptogte teen die aflaai van Britse skepe op hierdie skepe klim en meer as 300 bokse tee in die see gooi. Die totale verlies van die Oos -Indiese Kompanjie beloop 9 duisend pond (ongeveer $ 1 miljoen 700 duisend teen die huidige wisselkoers).

In reaksie op die onluste in Boston het Londen onmiddellik nuwe wetgewing aangeneem teen die kolonie van Massachusetts, wat deur die Amerikaners self die 'ondraaglike wette' genoem word. Volgens hulle is die selfregering van die koloniste tot 'n minimum beperk - die goewerneur is voortaan in die hoofstad aangestel en Britse soldate kon sonder hul toestemming in die gebiede van die setlaars ontplooi word.

Aanneming van die "ondraaglike wette" deur die Britse parlement
Aanneming van die "ondraaglike wette" deur die Britse parlement

As gevolg hiervan het hierdie wette al 13 kolonies verenig. Reeds in 1774 het die Eerste Kontinentale Kongres 'n wydverspreide boikot van handel met die metropool ingestel, en terselfdertyd 'n aantal streng vereistes aan Londen gestel. In 1775 begin die koloniste se oorlog teen Brittanje. Wat amper 9 jaar later eindig met die volledige nederlaag van Foggy Albion en die stigting van 'n nuwe staat - die Verenigde State van Amerika.

Nie 'opium' nie, maar 'tee' -oorloë

Nog 'n 'oorlogsverhaal' waarin tee en die Britse ryk die hoofkarakters was. Anders as die vorige een, het Londen egter 'n onvoorwaardelike oorwinning behaal. Dit het alles in die 19de eeu begin as gevolg van dieselfde tee.

Opiumoorloë van die Britse Ryk
Opiumoorloë van die Britse Ryk

Destyds was die ekonomie van China die grootste op aarde. In 1820 was die BBP van die Hemelse Ryk gelyk aan $ 228 miljoen, terwyl die Britse Ryk slegs $ 36 miljoen gehad het. Terselfdertyd het China heelwat goedere uit Europa ingevoer. Maar die Ou Wêreld het net Chinese sy, porselein en natuurlik tee nodig gehad. Die Celestial Empire het dit alles gewillig verkoop vir suiwer silwer.

Teen daardie tyd het die vraag na tee in Brittanje so gegroei dat die koninkryk eenvoudig nie genoeg silwer gehad het om dit ten volle te bevredig nie. En 'n ander plant het die Britte te hulp gekom - die papawer. Om meer presies te wees, die stof wat daaruit verkry is. Papaver opium.

Karikatuur van 'n Britse opiumhandelaar, 1820's
Karikatuur van 'n Britse opiumhandelaar, 1820's

Die Britse handelsmonopolie, die Oos -Indiese Kompanjie, het 'n massiewe toename in die verbouing van papawer en die produksie van opium daaruit in Indië begin. Daarna is die geneesmiddel wat morfien bevat, na China gestuur. Teen die einde van die 18de eeu het die hemelse ryk 'styf' op 'n opiumpyp gesit - die Britte het jaarliks meer as 300 ton suiwer opium daar gelewer. Die Chinese silweropbrengs van dwelms is gebruik om tee in China te koop.

Hierdie skema pas by almal, behalwe die amptelike owerhede van die Hemelse Ryk. Die keiser het gesien hoe die Britte op 'n elegante wyse Chinese silwer toewys, terwyl hulle terselfdertyd die bevolking van die land met hul opium eenvoudig 'maai'. Geen wette en verordeninge kon hierdie infeksie bestry nie. Teen die vroeë 1830's is jaarliks 2,3 duisend ton suiwer opium na China ingevoer. Meer as 12 miljoen Chinese was regte opiumverslaafdes.

Karikatuur van die Britse Opium -aanbod aan China, 1821
Karikatuur van die Britse Opium -aanbod aan China, 1821

Geen oorredings en voorstelle van die Chinese owerhede het op Brittanje gewerk nie. En aan die einde van die 1830's het China beslissende stappe geneem: die skepe van Westerse handelaars het begin blok, en alle goedere is gekonfiskeer. Uiteraard het die Britse kroon opgestaan om entrepreneurs te beskerm. Die Eerste Opiumoorlog het begin (1839), wat na 3 jaar geëindig het met die volledige oorwinning van die Europese ryk.

Ten spyte van groot repatriasies uit China - meer as $ 20 miljoen in silwer en Hong Kong as 'n nuwe provinsie, was Brittanje egter nie haastig om die voorraad opium aan die hemelse ryk te beperk nie. Dit was die rede vir die II Opiumoorlog, wat, net soos die Eerste, in die volledige nederlaag van die Chinese in 1860 geëindig het. Nou is China gedwing om nie net die opiumhandel op sy grondgebied te wettig nie, maar ook om alle "taboes" uit die Christendom te verwyder.

Britse handel, spotprent uit 'n Franse koerant, 1860
Britse handel, spotprent uit 'n Franse koerant, 1860

Alhoewel die Tweede Opiumoorlog (anders as die Eerste) in die algemeen byna niks met die teehandel te doen gehad het nie. Teen daardie tyd was dit reeds met groot krag in groot gebiede in Brits -Indië verbou.

Kemal Ataturk se tee "revolusie"

Die stigter van die moderne Turkse staat en sy eerste president, Mustafa Kemal Ataturk, het baie politieke en ekonomiese transformasies en hervormings in Turkye uitgevoer. Sommige van hulle was baie dubbelsinnig en word nie net in die buiteland nie, maar ook deur die Turke self anders beskou. Maar ten minste een van Ataturk se hervormings - die teehuis, lewer tot vandag toe geen klagtes nie.

Mustafa Kemal Ataturk, 1921
Mustafa Kemal Ataturk, 1921

Koffie drink as 'n drankie kan 'n eeue oue tradisie vir die Turke genoem word. Na die Eerste Wêreldoorlog en die ineenstorting van die Ottomaanse Ryk het Istanbul egter baie gebiede verloor waar koffie geproduseer is. Die jong Turkse Republiek kon dit eenvoudig nie koop nie weens die hoë koste. Die mense het 'n ander, meer toeganklike tonikum en 'sosiaal verenigende' drankie nodig gehad.

President Kemal Ataturk wed op goedkoper tee as koffie. Boonop kan dit in Turkye self verbou word. Vanaf die begin van die 1920's het die land geleidelik begin om die teebedryf te ontwikkel, veral in die oostelike streke - Artvin, Rize en Trabzon. In die middel van die sestigerjare kon Turkye met sy eie produk volledig voldoen aan die binnelandse vraag na tee.

Tee is die gewildste drankie in Turkye
Tee is die gewildste drankie in Turkye

So het swart sterk tee 'n ware nuwe nasionale drank van die Turkse samelewing geword. Turkye is tans die grootste teeverbruiker per capita op die planeet. Elke jaar beloop dit 3,15 kg vir elke Turk.

Hoe 'n Skot in Rusland teekweek georganiseer het

Sedert die middel van die 17de eeu word tee aktief in die Muscovy as drank gebruik. Dit hang grootliks af van die feit dat dit in die ooste aan China grens. Ondanks die feit dat tee in daardie dae geensins 'n goedkoop plesier was nie, was die adel van Moskou gereed om die geleentheid te gebruik om gereeld 'n tonikum te drink. Die gewildheid van teedrink in Rusland het daartoe gelei dat daar sedert die begin van die 19de eeu redelik gewaagde idees begin verskyn het om teeplantasies op hul eie gebied te organiseer. Die saak het egter nie verder as die idee beweeg nie. Tot een Skot opdaag.

Skilder "Die handelaarsvrou by tee". Kunstenaar: Konstantin Makovsky, 1914
Skilder "Die handelaarsvrou by tee". Kunstenaar: Konstantin Makovsky, 1914

Tydens die Krimoorlog is 'n offisier van die Britse koninklike leër, Jacob McNamara, deur Rusland gevange geneem. Na die oorlog het die Skot nie teruggekeer huis toe nie, en nadat hy met 'n Georgiese vrou getrou het, het hy in die Kaukasus gebly. Hier het die ondernemende McNamara die eerste teeproduksie in die Russiese Ryk georganiseer. Die Skot het sy aanplantings naby Batumi opgerig.

Aan die begin van die 20ste eeu is die teeproduksie op die gebiede van die moderne Azerbeidjan gevestig. En toe lê een van die inboorlinge van die Chernigov-provinsie, 'n self-geleerde boer, Judas Koshman, die noordelikste teeplantasie op die planeet (op daardie tydstip) nie ver van Sochi nie. Teen 1917 het die Russiese Ryk ongeveer 130-140 ton tee geproduseer.

Teeplantasies naby Batum, vroeg in die 20ste eeu
Teeplantasies naby Batum, vroeg in die 20ste eeu

Vanaf die 1920's het die USSR begin om die teeproduksie te verhoog en tegelykertyd nuwe variëteite ontwikkel wat meer aangepas was vir die klimaatstoestande van die land. So verskyn tee, waarvan die bosse ryp van -15 tot -25 ° C kan weerstaan In die Krasnodar -gebied, in die Kaukasus en in die Kaspiese streek word nuwe teeplantasies gelê en teefabrieke word oopgemaak.

Tans verbruik Russe ongeveer 140 duisend ton tee per jaar. En hoewel dit verre van die hoogste aanwyser ter wêreld is, word Rusland tradisioneel as 'n 'teeland' beskou. Selfs ondanks die feit dat tee aan die einde van 2020 vir die eerste keer in die geskiedenis nie die gewildste drank onder Russe geword het nie. Gegee vir 'n soort "palmboom" koffie.

Aanbeveel: